Projecte de fons i demanda
Recentment, el projecte de caldera de vapor WNS1. 0 per a una cantina escolar a una ciutat a Eritrea, realitzada per Jiangxin Boiler Co., Ltd. a Shangrao, es va completar amb èxit amb la instal·lació i la posada en servei de la caldera. El WNS1 desenvolupat de manera independent de la companyia.
Solució personalitzada per afrontar els reptes energètics
Situada al nord -est d’Àfrica, l’escola d’Eritrea s’ha enfrontat des de fa temps com ara una baixa eficiència d’equips de cuina i elevats costos d’energia. L’equip tècnic de la caldera de Jiangxin, tenint en compte el clima local i les necessitats reals de la cantina, recomanava el WNS1. 0 Oil (gas) de vapor. Aquesta sèrie de calderes compta amb una estructura de tres passos en humit, una gran àrea d’absorció de calor, velocitat de calefacció ràpida, alta eficiència i un funcionament senzill. També són coneguts pel seu disseny estètic, estructura compacta, instal·lació fàcil i durabilitat.
Serveis professionals que superen les barreres geogràfiques
Durant la implementació del projecte, la caldera Jiangxin va enviar un equip d’enginyers sèniors a Eritrea per proporcionar orientació in situ. Des de la sondatge de la fundació i el posicionament dels equips fins a la connexió de canonades i la posada en servei de seguretat, el personal tècnic va seguir estrictament els estàndards internacionals i va superar els reptes com ara barreres lingüístiques i contractació de peces de recanvi. Tot el sistema es va instal·lar en només 15 dies. El sistema de control intel·ligent especialment configurat permet una sortida/parada d'una clau i la regulació automàtica de la pressió, simplificant significativament el procés de funcionament.
Potenciació de funcionament a llarg termini amb tecnologia
Per garantir l’ús sostenible de l’equip, els enginyers van proporcionar una formació completa al personal logístic de l’escola, que cobreix operacions diàries, resolució de problemes i manteniment. També es va recopilar un manual d'usuari xinès-anglès bilingüe.
Millora de la restauració del campus amb un subministrament d'energia eficient
Després que la caldera s’utilitzés, l’eficiència operativa de la cantina es va millorar significativament, transformant completament el mode de treball tradicional de la cantina de l’escola. L’equip integra múltiples funcions com ara cuinar, aigua bullent, verdures al vapor, fer farinetes i vaixella esterilitzant. Una sola caldera pot processar simultàniament tot el procés de preparació dels àpats. El vapor proporciona fins i tot calor a través de diverses capes d’armaris de vapor, assegurant l’arròs esponjós i fragant, el vapor de pastisseria sense lots i una fàcil preparació de farinetes per a desenes de persones, tot sense necessitat de monitorització manual ni d’esperar estufes.
El gestor de la cantina va descriure la transformació de manera viva: "En el passat, vam haver de cuinar arròs, bullir aigua i verdures de vapor en diferents moments. Ara, tots els processos funcionen simultàniament, reduint el temps de preparació dels àpats en més de la meitat". El funcionament automatitzat de la caldera no només ha eliminat el fum i el foc de la cuina, sinó que també ha alliberat el personal de la tasca tediosa de controlar. El que solia requerir diverses persones per preparar menjars ara pot ser completat per un nombre reduït d’empleats, amb l’entorn tancat al vapor que garanteix la neteja del processament d’aliments. Un estudiant va comentar: "Ara, els àpats calents estan disponibles a la finestra de la porció durant tot el dia, amb una varietat més àmplia de plats, i la cantina s'ha tornat neta i ordenada".
